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美食的诞生

8.5

类型：动作地区：中国香港年份：2013 语言：中字

主演：

导演：特瑞·吉列姆,阿丽西丝·泽纳,赵一桉

上次更新：2024-12-28 15:34:24

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全集

剧情介绍

《美食的诞生》剧集介绍:你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。第一集给你幸福的「面包」其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。第二集给你梦想的「香料」人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。第三集给你力量的「肉」不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。第四集火的滋味第五集咖喱的冒险第六集麵包.-.靈魂的滋味. 第七集我料理故我在. 第八集最後的一餐... 《美食的诞生》剧集介绍:你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。第一集给你幸福的「面包」其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。第二集给你梦想的「香料」人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。第三集给你力量的「肉」不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。第四集火的滋味第五集咖喱的冒险第六集麵包.-.靈魂的滋味. 第七集我料理故我在. 第八集最後的一餐... 详情

影片评论

火树迎发:刚刚

说起LG手机广告曲，就不得不说朴慧京，她为LG“来次闪耀吧”手机唱的广告曲可谓众人皆知。
应素达:6分钟前

）”，那么国家如何在“相关法律”的框架下干涉公民的人身自由，干涉到什么程度，那就得看国家的了。
百步银蛇:7分钟前

难道是《星际传奇2》里面的，范迪塞尔最后坐在王座上说的这句话。
乌山梦雨:3分钟前

腾讯视频上有一段视频，标题是：20位欧美女神电影剪辑。里面有好些电
鹅渡河:分钟前

初中的20年后，我还能再见到你吗？这20部片子你都看过哪几部？欢迎留言分享~嘻嘻
老衲不是和尚啊:4小时前

姐姐不仅学习成绩好，而且还是一个非常热心肠的人呢。姐姐在班里跟同学们的关系都非常的好。姐姐不仅团结同学，还主动帮助成绩差的同学，主动给他们补课，划重点。
蓝柯:6小时前

接着尼克接受任务跟着凯瑟琳每日生活，虽然一开始男主角一副十分正儿八经的样子，可惜到后来还是经不住女主角的魅力，这两人居然走到了一起，还在凯瑟琳和前男友的家里过了夜。
阳忆龙:8小时前

一般12m以下孩子看2D电影小孩子不用买票，3D电影不管多大的小孩都要票
藏峰:小时前

『贰』一部美国电影，男主角戴面具，名字叫V，女主角叫伊芙，讲的是11月5日什么什么，，，求电影
剑雪封喉:1天前

12 DorotHodgkin1971至1988担任布里斯托大学校长的DorotHodgkin女士是第一个获得诺贝尔科学奖的英国女人。